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美国黑核桃
日期:2013年11月22日 来源:本站原创 图片人气:  我要评论(0)

     黑核桃原产北美洲,属核桃科。 与我国核桃是同科。在美国从东海岸到中部 20 多个州广泛分布。 其中栽培的品种有东部黑核桃、北加州黑核桃、魁核桃、小黑核桃等,为温带落叶树种,其耐寒程度高,抗寒类型可耐零下 43 ℃ 的低温。在美国分布很广, 分布区内的气温从 -6℃ 到 31℃ ,年降雨量从 635 毫米到 1778 毫米, 无论在生长季长达 280 天的美国南方,还是在生长季短到 140 天的北方,都能正常生长。
     黑核桃对土壤的适应性也较强, PH 值在 4.6—8.2 的各种土壤中都能生长。但在不同土壤中生长量差别很大,最适生长区是由石灰岩母质发育成的沙壤土或冲积土。土壤深厚,排水良好,中性或微酸性,通气、保水,地下水位较低 ( 3 米 以下) 且稳定的最适宜种植,若能进行灌溉,则可增加三倍产量。 美国黑核桃是世界公认的最佳硬阔林树种之一,在美国被认为是经济价值较高的材果兼用树种。其木材结构紧密,力学强度较高,纹理、色泽美观,且易加工,是胶合板、家具、工艺雕刻、建筑装饰等优等材料。

     黑核桃的种仁营养丰富 ( 蛋白质 28% ,脂肪 52%) 风味浓香,可生食,可做烤食及冰淇淋、糖果配料。每公斤售价 16 美元,高出一般核桃仁 4 倍以上。美国黑核桃的硬壳加工后可广泛用于金属抛光,机械清洗及化妆品。黑核桃栽植后 6 年开始结果,具有长势旺、根深干高、寿命长、病虫害少、经济价值较高等特点,一直是美国中部地区农用林、平原绿化的主栽树种。与农作物实行间作的黑核桃果材两用农用林,年平均每公顷净增效益 300 一 720 美元。近几年来,美国在利用天然资源的同时,极为重视黑核桃的遗传改良,选育出一批无性系新品种,并建立了采穗圃及种子园。可以通过嫁接提高品质及产量。美国黑核桃是国家林业局 “948” 林业引进项目中十几年前从美国引进的珍贵的果材兼用树种,已被世界很多国家引种。目前在我国推广种植黑核桃的地区有:河南、北京、吉林、陕西、云南、贵州、江西、山西、山东、河北、天津、青海、新疆、内蒙、湖南、安徽、浙江、江苏、辽宁、黑龙江等 20 多个省、市、自治区。许多省的试验种植都优于原产地。

     美国黑核桃其干形通直、生长迅速、主根特别发达、具有较强的抗干旱、抗寒、抗病虫害、抗根系腐烂病、抗逆性强等优良特性,既是营造高效速生经济林的优选树种,又是理想的农田防护林和城市绿化树种。可在我国北纬 28° 一 43° 、年降雨量 800mm 或有灌溉条件地区, PH 值在 4—8 之间,土层厚度 1cm 以上的壤土、黏壤土、粉沙壤土上均可正常生长。尤以年平均温度 10℃ 以上,生长期 170 天以上,降雨量在 800mm 以上生长最好。

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